猪肝绿豆粥

猪肝绿豆粥的制作材料：主料：100克,150克,50克调料：3克,5克,2克,1克,4克教您猪肝绿豆粥怎样做，如何做猪肝绿豆粥才好吃1.将猪肝洗净，切成薄片，放入碗内，加入料酒、葱末、盐拌腌。2.绿豆淘洗干净，用冷水浸泡3小时，粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，各自捞出，沥干水份。3.锅中加入约1500毫升冷水，加入绿豆，用旺火煮沸后，加入粳米，搅拌几下，再改用小火熬煮，粥将成时加入猪肝片，用旺火煮两三沸，以盐、味精调味，淋上香油，便可盛起食用。小帖士-食品相克：粳米：唐孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，使人卒心痛。”清王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非治疗白癜风得花多少钱中寒便泻者忌之。”猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与芽菜、西红柿、辣椒、毛豆、山查等富含维生素C的食品同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。