紫菜海带帮你抵抗冬季寒冷

近日气温骤降，许多人添上了厚厚的衣物，但仍难抵寒冷。其实，巧吃食品也可以帮你“保暖”。

产热食品——新鲜米面。

低温会对人体内分泌及消化系统产生一定影响，使蛋白质、脂肪、碳水化合物3大营养物质代专业治疗白癜风的医院谢、分解加快，能量消耗相对增加。因此，冬季应适当增加以上产热营养素的摄取，如主食和含少许糖分的甜食，或鱼类、奶类等优良蛋白质及脂肪，另外，B族维生素有利于正常代谢，无妨多吃些新鲜的米面、蔬果等，尽可能多吃粗杂粮。

温性食品——羊肉。

中医认为，羊肉、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等食品具有温阳益气的作用，多吃可以提高御寒能力。相反，鸭肉、螃蟹、香蕉、黄瓜、西瓜、梨、绿豆、冰糖等凉性或寒性的食品最好少吃。

矿物质——钙、铁。

补充富含钙和铁的食品也可提高机体的御寒能力。怕冷与饮食中矿物质缺少有关，尤其是缺钙，会影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。因此，冬季无妨多吃奶制品、豆制品、虾皮等富含钙质的食品。许多女性特别怕冷，1到冬季，即便在有暖气的房间里，也常常手脚冰冷，铁的摄取量不足是重要缘由之一。怕冷的女性可适当多摄取一些含铁丰富的食品，如肝脏等。另外，人体甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素，具有产热效应。而甲状腺素由碘和酪氨酸组成，酪氨酸可由体内合成，碘却必须依托“外助”，因此，冬季应适当多吃点海带、紫菜、贝壳类等含碘丰富的食白癜风治疗最好医院品。胡萝卜、山芋、藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质，常常食用也可增强人体抗寒能力。